วิศวกรสั่งทำการบีบอัดไอเชิงกล (MVR)เครื่องระเหยที่สร้างจากสแตนเลสสตีลเกรดอาหาร (ตัวเลือก SS316L/duplex) สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม เคมีภัณฑ์ชนิดพิเศษ และสิ่งแวดล้อมหน้าที่รวมถึง ZLD การทำงานภายใต้สุญญากาศ ระบบจะบีบอัดไอรองเป็นแหล่งความร้อนหลักเพื่อส่งมอบOPEX ต่ำ, ปริมาณงานคงที่, และคอนเดนเสทคุณภาพสูงเหมาะสำหรับการนำกลับมาใช้ใหม่หรือการขัดเงาเพิ่มเติม
ไอรองถูกบีบอัดทางกลเพื่อเพิ่มอุณหภูมิอิ่มตัวและนำกลับมาใช้ใหม่เป็นตัวกลางทำความร้อน ทำให้การกู้คืนความร้อนแฝงสูงสุด ลดค่าสาธารณูปโภค และลดภาระด้านสิ่งแวดล้อม
การควบคุมระดับแบบวงปิด, ΔT, ความดัน และการนำไฟฟ้า; อินเตอร์ล็อคสำหรับคอมเพรสเซอร์/VFD, ระบบสุญญากาศ และการป้องกันคุณภาพคอนเดนเสท ตัวเลือกการลดทอนคุณภาพพลังงาน (AFE/ตัวกรอง) เพื่อการปฏิบัติตาม
ส่วนเปียกในSS316L/duplex(Ti/Hastelloy ตามคำขอ), ซีลและปะเก็นสัมผัสอาหาร, การให้ยาป้องกันตะกรัน และ CIP ที่ตรวจสอบแล้วสำหรับการรณรงค์ที่ยาวนานและมั่นคงและการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
| พารามิเตอร์ | ช่วงทั่วไป* |
|---|---|
| การดำเนินงาน | ต่อเนื่อง, 24/7 |
| การใช้ไฟฟ้า (MVR) | ~15–40 kWh ต่อตันของน้ำที่ระเหย (ขึ้นอยู่กับหน้าที่/CR) |
| ความต้องการไอน้ำสด | ต่ำมากหลังการเริ่มต้น (สำรอง/เสริมเท่านั้น) |
| การลดลง | 50–100% พร้อม ΔT และคุณภาพที่เสถียร |
| ความพร้อมใช้งาน | ≥95–98% พร้อมความซ้ำซ้อนและ CIP ที่วางแผนไว้ |
| คุณภาพคอนเดนเสท | การนำไฟฟ้า/TOC ต่ำ (พร้อมการขัดเงาตามต้องการ) |
| วัสดุ | SS316L / duplex; Ti/Hastelloy ตามคำขอ |
*ประสิทธิภาพจริงขึ้นอยู่กับลักษณะของอาหาร อัตราส่วนการบีบอัด และการออกแบบการถ่ายเทความร้อน
ใช่ โฟลว์ชีททั่วไปจับคู่ RO/NF ก่อนการเข้มข้นกับ MVR สำหรับการเข้มข้น/การตกผลึกขั้นสุดท้ายและการจัดการของแข็ง
แน่นอน การก่อสร้างสแตนเลสสตีล ความสามารถในการระบายน้ำ การออกแบบสุขอนามัย และ CIP/SIP ที่ตรวจสอบแล้วรองรับโปรแกรม HACCP/ISO
การควบคุมการทำให้นิ่ม/pH ที่เหมาะสม, LMTD/ความเร็วที่เหมาะสม, การให้ยาป้องกันตะกรัน และรอบ CIP ตามกำหนดเวลาพร้อมการตรวจสอบออนไลน์
